【手づくり】たこ焼きは丸じゃなくて角!

父ちゃん手料理

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角たこ焼きが手軽に作れて美味しかった。

 

たこ焼きを焼くのを待ってられないタイプです。

なかなかうまくたこ焼きを焼けないと言うのもあるのですが、大阪の人にはごめんなさいですが玉子焼きのフライパンで焼いてしまいました。

 

前にテレビかなんかで見たので美味そうだなと思っていたものを試しました。

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玉子焼きを作るフライパンに生地を流し込んで、火が通りやすいようにガチャガチャ混ぜます。

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生地を入れる量は試しながら調整してください。

あまり入れ過ぎると外側が硬くなり過ぎて中が生焼けすぎてイマイチになります。

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好きな具を入れると良いのですが、火を通す必要のないものの方がいいかも。

私はベーコンにしました。

エビや肉も用意してましたが生焼けになりそうで怖かったのでやめました。

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野菜とか揚げ玉とか、紅しょうがとか入れるといいでしょうね!

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なかなかいい感じに焼けます。

結構早いので焦げすぎないように気をつけて!

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鰹節とマヨネーズとソースをかけて準備OK。

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若干生焼けでしたがとても美味しかったです。

これはすぐ出来るのでヘビロテ確定です。

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