鯛も一人はうまからず - 青森ランチ

豪華な食事も1人で食べても美味しくない。身近なところにみんなで行くから美味しいんです♪

【父ちゃん手料理】メロンパンを自作してみた。ホットケーキミックスとマヨネーズで。

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メロンパンってみんな好きですよね?たぶん。

そんなに頻繁に食べることもなく、前に食べたのはいつだったか忘れる程度の好き具合ではありますが無性に食べたくなったので作ってみました。

 

クックパッド先生に聞いて、こちらを参考にして作りました。  

cookpad.com

ホットケーキミックス大さじ2とマネーズ大さじ1を混ぜる

これが意外と混ざりづらくて粉をこぼしまくる><

根気強く混ぜてるとだんだん塊になり始めます。

 

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どのくらい混ぜたらいいのか良くわかんなかったので、塊ができたあたりで終了。

 

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パンに乗せてみる。

ボロボロとして伸ばしづらいのですが、少し砕くような感じでパンの上に広げていきました。

 

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グラニュー糖を上からまぶします。

もこみちばりに高いとこからふりかけてみました。(意味はないです><)

 

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あとはトースターで焼き目がつくくらいに焼くだけ。

焼けたものを見るとなんだかメロンパンぽく見えなくもないですね。

 

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マヨネーズの塩気があるかないかで好みが分かれるかもしれませんが、まあまあメロンパンぽい味してました。

 

グラニュー糖は多めにかけてもいいかなと思います。

んで、これはマヨネーズじゃなくてなんか別のものとホットケーキミックスを混ぜた方がいいような気もします。

 

また試してみたいと思います。