青森駅から徒歩５分ちょっと歩くあたりにある老舗のお寿司屋さん「三九鮨（サンキューズシ）」。青森県庁のすぐ近くです。こちらはとある食べ物がとても有名で青森市内にあるお寿司屋さんの中でも一際目立った存在です。
三九鮨：青森市古川１丁目２０−１１
三九鮨の筋子巻きはインパクト大！
三九鮨をググるときっと筋子巻きの写真とたくさん出会うでしょう。この写真を見ると行ってみたいと思う方も多いかと思います。インスタ映えしそうだしw
私も初めて見た時はすぐに行かなかければ！と思い、お店に急ぎ足を運んだものです。
ただ、食べる前まではこれは塩っぱくて食べられないんじゃないかと言う不安もありました。痛風にもなりそうですし(汗)
三九鮨の筋子巻きは思ったほど塩っぱくない！
うわ〜絶対塩っぱいだろうと思うのは普通です。でも、パクッと一口食べると思ったほど塩っぱくないのです。
意外と思われるかもしれませんが、筋子の周りにうっすら巻かれているシャリとノリの風味もしっかりと感じます。筋子の味とシャリとノリがうまい具合に絡み合っているのでとても美味しくいただけます。
三九鮨のトロサバ巻きも絶品！
筋子巻き以外の巻き物もレベル高いです。
このトロサバ巻きも三九鮨のウリの一つ。筋子巻きはお約束で頼みますが、三九鮨に行くとこのトロサバ巻きを一番たくさん食べてるかもしれません。
このイカと梅肉の巻き物が筋子巻きよりも、むしろ一番塩っぱかったかも。
三九鮨は筋子巻きだけじゃなくて「ごぼうの唐揚げ」も食べるべし！
筋子巻きやトロサバ巻きだけではなく、同じように有名なのはこの「ごぼうの唐揚げ」です。食感もいいですし何と言っても香ばしい。
パクパクいけちゃいます。
もちろんお寿司も最高にうまい！
当たり前の話ですが、筋子巻き・トロサバ巻き・ごぼうの唐揚げだけではなく、お寿司もとてもうまいです。
青森で食べられる海鮮系はかなりレベルが高いと思いますが、ここで食べられるお寿司も最高にうまい。
それほど広い店内ではありませんので行く場合は予約した方がいいかもしれません。
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