この記事は私の食べ歩き経験ではなく、自分が食べ歩く機会の無い地域の情報を他から聞いたものになります。 ご存知のお店であれば補足やコメントしてもらえると嬉しいです。
メニューに色んなラーメンはありますが、私の好きなのは幕末ラーメンの看板メニューとんこつラーメンです。
とんこつラーメンにしては少し麺が太め、というか普通のラーメンと同じぐらいです。
麺の硬さはオーダー時に伝えておけば調整してもらえますので、自分好みにしてもらってください。 スープはとんこつベースに鶏がらを加えていて、しょっぱさの中に甘みのある濃厚な味となってます。
とんこつラーメンというと臭みが結構強いと思うんですが、ここのとんこつラーメンにはまったくといっていいほど臭みはありません。
とんこつ独特の風味が苦手な女性でも大丈夫だと思います。スープはとてもこってりとしいて麺とよく絡み、とても食べ応えがあるラーメンです。
イチオシポイントはチャーシュー
ここのチャーシューはとても分厚く食べ応えがあります。
ただ分厚いだけでなく、口に含むと蕩けていきます。 味はしっかりしみ込んでいますし、スープとチャーシューを一緒に口の中に入れるととても美味しいですし、私自身ハマってます。
正直普通のとんこつラーメンだとチャーシューは少ししか入っていない為物足りず、いつも私はチャーシュー大盛りをトッピングしてるほどです。
次にここのとんこつラーメンの臭みのなさもオススメポイントです。 和歌山ラーメンってとんこつ醤油系のラーメンが多いんですが、近隣のお店はどこもとんこつの臭いがキツイんです。
臭いを気にする人と気にしない人で好きなラーメン店にかなり差がある為、うかつに他人と一緒にラーメンを食べにいけないほどです。
しかし幕末ラーメンはほとんど豚骨独特の臭みはありませんし、老若男女関係なく美味しく食べれるお店となっております。
お店のインテリアや雰囲気はごくごく普通です。 幕末ラーメンという名前と黒を基調とした店舗外観から、てっきり黒船とか幕末志士をモチーフにしたお店なのかなと思ってました。
私自身新撰組や坂本竜馬が大好きな幕末ファンなので期待していたのですが、店内はごくごく普通のラーメン屋さんです。
店内にはカウンター席、テーブル席とありますので、お一人での来店も気軽に出来ます。
接客はとても丁寧
スタッフの言葉遣いはキッチリしてますし、制服をピシっと来て見た目に見苦しい点とかもありません。
髪の長い女性スタッフは髪を束ねてますし、香水やマニキュアをつけてるスタッフもおらず身だしなみもキッチリしてます。
あと、テーブルにお冷のピッチャーを備え付けてくれているのと、各テーブルに呼び鈴があるのでストレスなく食事出来るのも良いですね。
幕末ラーメンの発祥は和歌山県御坊市の本店で、こちらの海南店はそのチェーン店になります。 私的には本店と味に差を感じず満足していますが、気になる方は本店との食べ比べもお勧めです。
あとこちらのお店は立地条件がよく、来店しやすいのもいいですね。 車だと阪和自動車道海南ICからすぐの場所ですし、5台停めれる広い駐車場完備なんです。
また電車で来る場合も、JR紀勢本線・海南駅から750ｍ（徒歩10分以内）の距離なので問題ありません。
お店は国道42号線（片側二車線）のロードサイドにありますし、大きな看板が目立っていて迷うことなく入店出来ます。 メニューに関しての追加情報ですが、ちゃんと替え玉も用意されてます。
１玉だけでなく半玉サイズの替え玉も用意されているので、お腹の減り具合に合わせてオーダー出来るのも良いです。
この記事は私の食べ歩き経験ではなく、自分が食べ歩く機会の無い地域の情報を他から聞いたものになります。 ご存知のお店であれば補足やコメントしてもらえると嬉しいです。
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