栗が多すぎて。。。皮むき機が便利すぎる！

なんどか記事にしてますが、うちの栗の木がこの時期かなりの豊作となります。結構いい型のものも多く売り物になるんじゃない？と思いますが周りの人におすそ分けしたり自分たちで食べて消化しています。

やっかいなのがこの栗の皮をむく作業。なんかいい方法があるのかもしれませんが。我が家の場合はホームセンターに売っている、栗の皮むき機を使っています。

かなりハイスピードで向けるのでマンパワーかけて一気に向いてしまいます。

んで、皮剥いた栗を入れた炊き込みご飯。

市販の炊き込みご飯の素と一緒に入れて炊くだけなので超簡単でこれが一番うまい気がする。