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【10時のおやつ】ジークフリートのニューヨークチーズケーキ

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コロナの影響で大変な中とは思うのですが、仕事の内容的には直接的なダメージが少ないもののいろんな負荷がかかっていてこれからさらに大変になるだろう…とか思いながら。10時のおやつ。。。

 

なんか暗くなってしまいそうな時もありますが甘いもの食べて金曜日を乗り切りたい!!

 

そんな時にお客さんからいただいたジークフリートのニューヨークチーズケーキ。

プレーンなものの他に、コーヒー味もあるみたいですね。

 

▼こちらのブログで紹介されておりました。今度食べてみよう!

ジークフリートのニューヨークチーズケーキ♪ – 青森グルメ探検

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ニューヨークチーズケーキってなんでそんな名前?なのかな?
ニューヨークって必要?とか思いながら食べてたのですが、調べてみるとちゃんと理由があるもんですね。。。勉強になりました。

 

ユダヤ人が伝統的に作っていたチーズケーキを基に、作りやすく食べやすいよう改良されたケーキがニューヨークチーズケーキの始まりと言われているそう。

ブログ ニューヨークチーズケーキとは?他のチーズケーキと何が違うの?|おいしい情報

 

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なんか、写真の色合いが美味しそうではないのですがもっともっともっとうまそうな見た目ですw

 

下にタルト?クッキー?みたいなのが敷かれてあって、チーズケーキのふわふわな食感とタルト地のサクサク食感と合わさってとても美味い。

チーズとタルト地の割合が絶妙なんだな〜と思います。

 

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すごく濃厚チーズ。

濃厚なので何個も食べれるかと言うとそうでもないけども、ほかのコーヒー味とかも一緒に、紅茶なんかと一緒に食べると最高かも。

 

当分補充して気合も入ったところで仕事も捗りそうです。

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