鯛も一人はうまからず - 青森ランチ

豪華な食事も1人で食べても美味しくない。身近なところにみんなで行くから美味しいんです♪

日本一になった麺屋一翔。つけ麺もかなりいけます!特製の酢や自家製のラー油を入れると旨さ倍増!





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Yahoo!JAPANが主催する第11回「最強の次世代ラーメン決定戦」の次世代こってり部門で見事優勝したコク辛鶏白湯ガーリックチーズカレー。

 

カップ麺化しコンビニなどでも取り扱いがされているので見かけたことがある方もいるかも?ですが、この優勝で一躍有名になりました。

は今度レボするとして、

 

このガーリックチーズカレーも美味しいのですが、今回はつけ麺を食べてきました。


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やはり人気店なだけあって、店内はほぼ満席で少しだけ待ちました。

食べる前に野菜スムージーを出してくれましたが、こういう気遣い・サービス精神は大事ですね。(写真なし…)



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つけ麺到着。

かなり派手です!豪華な盛り付けで映える感じがとても良い^_^


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チャーシュー、野菜、海苔の他に、肉団子も付いてきます。

魚介のマイルドな味でそのままでもかなり好きな味でした。


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目の前に特製のお酢があってそれを少量入れてみたら、これまたかなり合います。上品な感じ。

 

若干の酸味が味に爽やかさをプラスしてくれて、魚介の風味と絶妙に絡んでてナイスです。


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さらにさらに、自家製のラー油を数滴落とすと一気に中華風の表情に変わって、魚介・お酢・ラー油のコラボが美味しくて飲み干してしまいました。

お腹いっぱいですがもう少し食べたい。

 

そんな思いになりました。

 

お店の方の動きを見ていて気づいたのですが、駐車場に車が入ってくると何人乗ってるかを把握して、スムーズに誘導してました。

 

味も接客もとても良かったです!