鯛も一人はうまからず - 青森ランチ

豪華な食事も1人で食べても美味しくない。身近なところにみんなで行くから美味しいんです♪

【青森市】十兵衛の極濃(ごくのう)醤油にハマります。この店を好きになったの「極濃(ごくのう)」だった。

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青森市内のラーメン屋さんで好きなお店の一つ「麺房十兵衛」。

LINE@や十兵衛の日(10日・20日・30日)など様々な工夫を凝らしたサービスメニューも豊富でお客様を大切に考えてくれてるなぁと感じるお店です。

 

LINE@で案内されてた濃厚担々麺!今日はこれを食べたくて訪問。

....しかし、

残念ながら濃厚担々麺は一昨日で終わったそうです....

どんな感じか食べてみたかったんですが、今度は販売開始になったらすぐに行きたいと思います。

今回は、なかなか時間作れなくて間が空いてしまった><

 


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気を取り直して、お店の正面のガラスに貼られていた「極」。

この十兵衛というお店を好きになったきっかけはオープン当初に提供されてた限定メニューで「極濃煮干し」って感じの超濃厚な煮干しラーメンがあってそれが好きで通ってたからなんですが、「極濃」と言う響きに当時の懐かしさがフラッシュバックしました。

 

十兵衛の「極濃」はハマりますよ。

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どんだけ濃厚なのかを伝えたいのですが写真だとうまく伝わらないんですよね...

うまく伝えられないんですが、これぞまさに!食べるスープ!!と言われるくらいドロドロです。

 

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どんぶりにくっついたドロドロな感じを見たらわかるかな。。。

ま、結構濃厚でドロドロで好きです。この感じ。

 

十兵衛クーポンを使うべし!

結構頻繁にクーポンがLINE@で配られるのでお店に行く前にチェックしとくと良いと思いますよ。


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クーポン使ってロングチャーシューをゲット!

炙りチャーシューで香ばしさもあってうまし!これをタダでゲットできるのはありがたい。


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ロングチャーシューをまずはスープに埋め込んで、それからいただきます。まずはスープの奥深くに沈めておきましょう!

玉ねぎや魚粉もまぶして自分のオリジナルトッピングをしながら、無料のもやしとライスをスタンバイ。

極濃の濃い口スープはライスにも合いますし、チャーシューのうまさも際立ちます。


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お店は厨房をカウンターが囲むスタイル。作ってくれている方々が見えるこの方式は好きです。

作ってる人たちのことを知ってもらうための工夫も結構いろんなところで見られます。

 


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クーポンの他にもガチャもあるし、十兵衛の日もあるし、何回も行きたくなる工夫が多くてたまらない。LINE上でスタンプカードもやれるんですね。

 

 

これまでも何回か十兵衛の記事を書いています。

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