鯛も一人はうまからず

豪華な食事も1人で食べても美味しくない。身近なところにみんなで行くから美味しいんです♪

【青森市】移転後、初の「煮干結社 情熱ビリー」!これからは通う店になる。

青森市の青葉?大野?あたりに前店舗があった時には数回しか行ったことなかった「煮干結社 情熱ビリー」。 ↑この写真は下記の公式サイト( http://nons-cafe-group.com/shop-billy.php )より nons-cafe-group.com 近くに系列の絶豚(ゼットン)もあるせいなの…

【青森市】酸辣湯麺だけじゃないぞ!俺のイケ麺

俺のイケ麺と言えば酸辣湯麺。 病みつきになる人も多いですが、私は酸っぱい感じのはあまり食べないのでもっぱらカルボナーラ麺ばかり食べてます。 ここの酸辣湯麺のファンが多くいますが、それ以外のメニューも幅広いので、足繁く通って制覇する必要があり…

【仙台市】愛ちゃんはもういないけど野菜たっぷり「愛ちゃんカレー」

野菜たっぷり愛ちゃんカレーはサラダがついて、750円というお得価格。 宮城県仙台市にある温泉宿「茂庭荘」のレストランでメニューにあるカレー。 愛ちゃんカレー!ってことは作ってる人が愛ちゃんなんだろうなと思い、お店の方にどなたが「愛ちゃんさんです…

【青森市】河庄のシャリは赤酢使ってる。んで、ランチとか安い!!

ピントも合ってない写真ですみませんが、シャリの色わかりますかね? 赤酢を使ってるそうです。 www.weblio.jp 河庄(青森市堤町2-12-5) このちらし寿司。最高にうまくて1,000円くらい。ランチの握りも同じように1,000円くらいでお安く食べられます。 遠方…

【弘前市】丁寧な接客だな〜。美味しい食事のベースはお店の雰囲気大事。焼肉・冷麺「中道」

弘前に遊びに行った際に初めて入りました。ランチメニューはノーマルの焼肉ランチ(カルビとロースともう1つなんだったか...)で1,300円で、他のランチメニューは1500〜1600円くらい。 ほんの少し高いかなと思いましたが、肉の美味さを加味すると満足度は高い…

【青森市】グイグイ来るおばちゃん達が楽しい七輪で海の幸を楽しめるお得なお店「七兵衛や」

たぶん他の店に比べてかなりリーズナブル。「本日の七輪焼コース」は飲み放題をつけても4000円くらい?だったかな。他にも刺身をたくさん食べられるコースもあります。 七兵衛や(青森市本町5丁目5−11) www.just.st 飲み放題の日本酒は「じょっぱり」と…

【父ちゃん手料理】コンビニのゆで卵を再現したい(塩麹と麺つゆ)

コンビニで売ってるゆで卵って美味しいですよね。絶妙な塩加減と黄味の半熟具合。 あれを自宅でも再現できないものかなと思ってやってみました。 では、さっそく。 まずは半熟卵を作ります。 お湯沸かしめっちゃ沸騰させる。 卵を入れますが… 沸騰したお湯の…

【父ちゃん手料理】ぎゃぁ、焦げた...ふかふかの肉厚パンケーキになるはずだったんだ - その(1)

お洒落なインスタ映えしそうなパンケーキ。作ってみたくないですか?そうでもないですか? インスタ映えするにはインパクト。インパクトといえば肉厚。 ということでふかふかな肉厚パンケーキを試しに作ってみようと思って調べてみたところ、肉厚にするのが…

【青森市】みんな大好きイートファンの甘食。

お題「思い出の味」 青森市本町(海の方)にあるイートファンさん。 ここの名物はこの甘食。 イートファン:青森県青森市本町4丁目4−8 出来立てにちょうどいいタイミングで買いに行ければかなりラッキーです。ホカホカの甘食は最高にうまい。 最近は買いそ…

【父ちゃん手料理】寿司バズーカは我が家にないので100均で代用してみた。

寿司バズーカってものを知り、試してみたくてAmazonを徘徊していたのですが、いますぐやってみたいのでAmazonで買って届くまでは早くても明日になってしまう。 いますぐやってみたい。。。寿司バーズーカやってみたい!! なんか100均にもこんな感じのってあ…

【新店舗】青森市本町「麺家がむしゃら」。飲んだ後の〆に濃厚具合がたまらん!!

オープンしたのは昨日(2017.12.13)かな? 青森市本町のジャスマックビルのすぐ近く、ピエモンテの向かい。新しく美味しいラーメンを食べられるお店「麺家がむしゃら」がオープンしました。 麺家がむしゃら 青森県青森市本町2丁目5−5(たぶん住所的にはここ)…

【五所川原市】五所川原の魚茂で食べられる煌びやかな鉄火丼。

何気なく入ったお店で、何気なく頼んだ鉄火丼が出て来た瞬間「おぉ〜」と思わず口ずさみました。 お食事処 魚茂(うおしげ)/青森県五所川原市七ツ館虫流91−2 とても綺麗な赤。食欲をそそります。 写真で伝わるかどうか微妙ですが、結構なボリュームで大…

【青森市】みんなが同意してくれる海坊厨(うみぼうず)のランチ

青森市新町でランチを食べるのであれば、海坊厨(うみぼうず)のランチがおすすめです。 メニューが豊富というのがいちばんの魅力ですが、どれも美味しいメニューなのでその時の気分にあったものを選べるというのも嬉しいところ。 海坊厨(うみぼうず)には…

【青森市】「博多もつ鍋山善」は青森最強の鍋だと僕は思うよ。

鍋はうまいと言いながら手羽先の写真からスタートしてますが、これも美味しかったのでご紹介^^ 串に刺さってアイスキャンディーのように持って食べる手羽先。 ここのもつ鍋はヘルシーでとても食べやすいので女性にも人気です。 塩と味噌と醤油があります。 …

【青森市】予約したほうがいいかも。いつも賑わう人気の「七輪焼肉新世界」

自分の好きな焼肉屋さんは誰でもあると思いますが、私は3つくらい好きなお店があります。 だいじゅん、牛寿、天狗。そしてこの新世界。 久しぶりにいきましたが変わらずの美味しさ。 好きな焼肉屋さんって美味しさと値段と雰囲気が自分に合うかどうかかと思…

【青森市】とうぎょうの濃厚中華は完ツユの避けられない最強ラーメン!!

ほんとに美味いものって、ふとした瞬間に脳裏をよぎり無性に食べたくなるものです。 今日の昼はなに食べる? この質問で真っ先に頭に浮かぶものを提供してくれるお店は最強だなと思います。 強い思いとして残るんでしょうね。ある意味、中毒性があるのかも?…

好きな日本酒とお気に入りのそば猪口

仕事や会合などで家に帰るのがいつも遅いので、自宅でご飯をゆっくり食べる機会って結構少ないんです。 休みの日は自分で料理作ってみたりもしますが、のんびりテレビでも眺めながらくつろぐのはなかなか稀です。 そんな時は好きな日本酒(銘柄はそれほどこだ…

【福島市】前にも食べたことあったかな…峰亀のドジョウ鍋!

子どもの頃、田んぼで遊んで見かけてたドジョウ。たぶん食用はそれとは違うものなんでしょうけど、食欲をそそるものではないな…と、なんとなく今まで警戒してて食べたことなかった、ドジョウの料理。 調理の仕方で、柳川鍋とかぬき鍋とか名前が違うようです…

【五所川原の老舗喫茶店】珈琲詩人。ハンバーグがおススメ!!!

青森県五所川原市の立佞武多の館近くの交差点の片隅にある珈琲詩人。 店内にはジャズが流れ、レトロなテーブルやアンティークなお皿等とオシャレで綺麗なインテリア。 コーヒーはもちろん美味しいのは言うまでもなく、珈琲詩人特製のハンバーグは一度は食べ…

【父ちゃん手料理】自家製ラードでチャーハン作ってみた!

前に自家製ラードを作ってみたのですが、そのラードを使ってチャーハンを作ってみました。 結論から言うといつも通りのチャーハンと対して変わりませんでした。 なんとなくいつもより美味いような気がする....けど。 www.aomori.life ちょっと火を入れすぎて…

急げ!道の駅「ゆ〜さ浅虫」の限定やきいもソフトクリーム。温泉もあるので温まってから!!

浅虫の道の駅「ゆ〜さ浅虫」ではカシスソフトクリームも有名ですが、秋季限定でやきいもソフトクリームも食べられます。 限定商品なので来週くらいには食べられなくなるみたいですのでお早目に!! ソフトクーリムのコーンの部分までぎっしり。 やきいもの風…

【青森市】リーズナブルな焼肉が楽しめる「赤い唐辛子」

青森市の西バイパス方面にある「赤い唐辛子」。1000円くらいで食べられるランチメニューが豊富でさまざまなお肉の組み合わせで楽しめます。 赤い唐辛子 青森県青森市三好62−1 お腹いっぱいになって美味しくて安い!!!これ最高です。 かなり昔からあるお…

【珍恐怖】18禁!赤い悪魔?なんか魔除けのお札みたいなメニュー(青森市/青森らーめん あやの屋)

青森市緑にある「青森らーめん あやの屋」さん。様々な出汁のブレンドで美味しいメニューがたくさんあります。 メニューにも「豚・鶏+焼干+煮干+かつお」とか書かれていてなんの出汁なのかがわかるようになっています。 たとえばこのつけ麺は「豚骨+干貝+焼…

【父ちゃん手料理】カタツムリ?ちくわとスライスチーズで楽勝おつまみ!

クラシルの動画見てたら超簡単おつまみを発見したのでやってみた。 www.kurashiru.com 酒飲みなので晩酌のつまみに作りましたが、弁当用にいいかもね。 作り方はいたって簡単。 ちくわを縦に切って、スライスチーズを乗っけて、くるくると巻いて爪楊枝で留め…

【青森県五所川原市】あげたいそばはさすがに...マツコにも紹介された「あげたいの店みわや」に行ってみた!

細い路地にあるので車で通ると気付かず通り過ぎてしまいそうなお店。 五所川原の駅から車ですぐなのでとりあえず五所川原の駅を目指してみましょう。 みわや 五所川原市上平井町99 matomame.jp 見たわけではないのですが、マツコの知らない世界でも紹介され…

やわらかウマイ!自家製落花生の塩ゆで。自分では育ててないけど。

うちのじいさんが、畑に試しに植えてみたらしい落花生。 落花生って、節分の豆まきの時くらいしか食べないけど、どうやって生息してるかなんて考えたこともなかった。 じゃがいもみたいに土の中にできてるんですね。知らなかった。 採れたての落花生はやわら…

数十年ぶりに味わうホンワカ。青森の老舗くどうラーメン

青森の昔からの人気ラーメン店の1つ。私が子どもの頃には親に連れられてよく来てたのを思い出します。 数十年ぶりに訪れたという事とかなり記憶が曖昧になってたという事もあり、お店の雰囲気は私の想定していたものとはだいぶ変わってました。 昔ながらの…

【青森市/炭火焼 海山】冷蔵庫に取りに行くのは珍しいかも。でかい水槽完備!海も山もどっちもいける?

青森市荒川にいつの間にかオープンしていた(たぶん2017年の10月くらいだと思う)炭火焼 海山。 すぐ近くには焼肉食い放題のお店「すたみな太郎」があります。子どもたちが大好きな食べ放題で、肉も寿司もアイスもそばも...等々なんでもそろう強力な存在。部…

【あなたのハロウィンは...?】特にやることもなくクッキーを食べる(涙)

ハロウィンって何したらいいんですか(涙) ま、毎年のことですがハロウィンというイベントにうまく乗っかれないのですが、今年も変装することもなく「あ、今日ハロウィンだっけ?」というレベル。 これがクリスマスだと少し寂しい感じありますが、子どもたち…

ババヘラアイスを知らない人はいるんだろうか?

自分にとっては当たり前すぎるので、知らない人がいるとは思えないのですが… 写真のはたまたまお店で売ってたやつですが、本来のはちょっと違います。 てか、 ババヘラアイスって知ってます?私が子どもの頃から当たり前のように、夏場の公園やさまざまなと…

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