青森市グルメブログ「鯛も一人はうまからず」

豪華な食事も1人で食べても美味しくない。身近なところにみんなで行くから美味しいんです♪

西田酒造さんの善知鳥。なかなかいいお値段

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西田酒造「善知鳥」箱入り

金曜日の夕方になると週末の酒ライフを心地よく過ごすためにいいお酒とか珍しいお酒がないか物色するのですが、今回は結構上級の「善知鳥 大吟醸 山田錦」があったので買ってみました。

 

あんまりお酒の味を理解していない人間なので、正直なところ酒レポは苦手です。

このお酒は西田酒造さんのお酒の中では生感が少し弱いかもしれません。

発酵加減が舌で感じにくくしてるのかな。

 

これまでの善知鳥のお米は華想いを使っていたので価格も抑えられていたそうですが、今回は山田錦に代わり四合ビンで4,400円というなかなかのお値段。

 西田酒造「善知鳥」

田酒買いに行ったんだですがちょと迷って、もっと迷って、ん〜〜〜どうしよう。。。

 

でも、12本しか入ってきてないと言う冷蔵酒蔵を見るとあと少ししかない・・・

 

これは買うしかないのです。

 

他にもいいお酒がいっぱいあって実は取置きもしてもらったのもあるんですがそれはまた今度。

 

 

 

西田酒造「善知鳥」グラス

 

 

お題「#新生活が捗る逸品」