最近、毎晩のように西田酒造さんの田酒をいただいています。
その中でもお気に入りなのはこの「うすにごり」です。
見た感じからしてもうまそうですし、とても綺麗です。
日本酒というか甘いワイン的な甘酒的な味なので女性や、ちょっと日本酒は得意じゃないという方におすすめかもしれません。
個人的には辛口な日本酒を好んで飲んでいましたが、田酒にハマってからは少し甘い感じが好きになりました。
西田酒造さんのオフィシャルサイト
本州最北の地、青森。青森市油川は、かつて「大浜」と呼ばれ鎌倉から戦国時代にかけて“外ヶ浜”＜津軽半島東海岸一帯＞で最も栄えていた港でした。この油川大浜に明治11年（1878年）創業の青森市唯一の酒蔵 「田酒」「喜久泉」の醸造元
引用：- densyu - >> 株式会社西田酒造店
いつも楽しみに見ている「西田酒造店blog」
こちらでうすにごにのお話書かれています。