鯛も一人はうまからず

豪華な食事も1人で食べても美味しくない。身近なところにみんなで行くから美味しいんです♪

青森市を中心としたランチグルメブログです。青森市内のおすすめカフェや食堂などランチ食べ歩きで培ったものを掲載しています。

【父ちゃん手料理】チンするだけで完成!カップラーメン茶碗蒸し


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カップラーメンを食べてスープが余って捨てたりしますよね。けっこう具が残ってたりしてもったいない気持ちになります。

 

これってどうにかなるもんかなと思ってクックパッド先生に聞いて見たら、カップラーメンのスープを色々と再利用しているレシピが出てきました。

 

みんないろいろやってるんですね。

 

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ま、とりあえず普通に食べる!

今回はダウンタウンのまっちゃんがCMでやってるQTTA(クッタ)を初めて食べましたがなかなか食べやすかったです。

 

「食った食った」とは言わなかったな。。。

 

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茶碗蒸しにすることを意識してるのでちょっと多めに具を残したところで一旦終了。

エビとか玉子とか色々入ってて良い感じの下地です。

 

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わかりづらいですが、残ったスープに生玉子を入れてかき混ぜます。

ここでしっかりかき混ぜた方が良いかと思います。

 

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よく混ぜ合わせたところで器に入れます。多めにスープを残していたので二人分確保できたので息子と一緒に食べました。

 

うちの子は甘いカップラーメンが苦手らしくて普段まったく茶碗蒸し食べないんですが、このカップラーメン茶碗蒸しはし美味しいと食べてくれました。

 

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レンジでチンをするとこんな感じでふっくら茶碗蒸しが出来上がります。ほんとに簡単で、余ったスープに玉子入れて、混ぜて、器に入れて、レンジで(3分)チンするだけ。

 

これはカップラーメンのスープだけじゃなくていろんなのでやれると思います。かなりオススメですよ。

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